还有两周就是中秋佳节,但是月饼市场目前已经是红火一片,各式各样的月饼品种丰富,“义乌市场迷你小月饼受宠,成为今年销售的亮点。
超市上柜的小包装月饼格外引人注目。这类迷你小月饼是今年超市月饼市场推出的特色品种,除了传统提浆月饼,还有凉凉的冰皮月饼,以及用水果和面粉调和做皮的桃山皮月饼。
据介绍,这种迷你小月饼与普通月饼相比除了皮料不同,口味也有所新意,栗子、咖啡、咸肉以及各种水果等多达30几种。价格从每斤8元到每斤31元不等。
乐购月饼专柜销售人员告诉记者,现在独立小包装的迷你小月饼销售的非常好,包装独立,易于携带,口味选择很多,而且价格适中,能够被广大消费者接受。
像这种小包装的,20g左右的,传统口味的价格在12元左右一斤,水果的,五仁的,口味很多,很多人买来更多的是吃早点啊,或者平时当零食吃。最便宜的有8.8一斤的,口味很多。
按往年市场情况分析,下周才会进入月饼销售高峰期,不过,今年超市月饼市场推出的新品种“迷你”小月饼目前就特别热销,销售额达到了往年同期的三倍,使月饼销售周期有所提前。
今年中秋节休闲的月饼比较多,各大超市流行小的月饼,它既没有豪华的包装而且是大部分以散装为主,适合年轻人、中老年人休闲、旅游的食品,携带也方便,价格也比较适中。迷你小月饼适应人的需求,比较时髦,成为一种时尚月饼。不受中秋节的限制,中秋过后在超市依然能上市,供大家购买、食用,这种月饼是有生命潜力的,使月饼市场能够更加持久。












